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方秋椒问:“阿妈,我输了的话,你会不会送鸡给大伯家?”
“当然会。”柴英秀想也不想道。毕竟她从小就教育孩子,要诚实信诺。
方秋椒听了笑道:“秀秀肯定也会把两只都送过来的。”
方夏看着妹妹一脸“奸笑”,问:“怎么回事?”
方秋椒看一眼柴英秀,附耳跟方夏讲悄悄话。
“她跟牛丽婶子走得近……”
方秋椒将打赌时,方倩秀的犹豫、牛丽的鼓动,以及方倩秀答应后表示出来对牛丽的讨好,种种不对头的地方都说了一遍。
方夏听着,俊秀似远山的眉轻蹙起。
方倩秀那人惯于炫耀,她看不起村里人牛丽才正常。偏生她如今不仅看得起了,竟还在明知打赌很可能会输的前提下,因为牛丽高兴地应下赌约。
那么说明——牛丽在她心中分量很重,需要讨好。
方夏道:“她讨好她能为了什么?”
方秋椒摇头:“我不知道,但肯定是。”
“什么她和她?”柴英秀完全听不懂。
方秋椒笑嘻嘻:“没什么,阿妈。晚上我要试着做个新菜!”
柴英秀立马被转移了注意力,温婉的面庞写满期待:“新菜,是什么菜?”
第9章 辣椒酱
湘省之地雨水多、湿气重,人多食辣,以便驱除湿气。辣椒早成了人们日常生活中不可或缺的必需品。
除了直接食用新鲜辣椒外,更衍生出了辣椒面、辣椒酱、剁辣椒、油辣椒等多种吃法,数之不尽。
方田村常吃剁辣椒,水制而成,不费油,可以当作佐料做菜,也可以直接当成一道菜。
至于辣椒酱,则算是个新鲜物。
全家人兴致勃勃,都到伙房里帮着方秋椒干活。
方小博在扒蒜,方夏则在碾蒜末,蒜的分量很多;柴英秀剁绿色的辣椒;尚玉华在炒芝麻。
方秋椒手下的刀剁出残影,刀下是散发着生辣味的小米辣。剁完小米辣,方秋椒又剁碎好几块生姜,生姜全部剁成细细的碎末。
所有准备工作完成,起锅烧油。
火苗随着“噼啪”声爬高,木柴的燃烧的香气游荡在伙房之中,生出一种令人心安的感觉。
热油微微冒烟,方秋椒先将芝麻粒倒进锅里。
芝麻粒在油锅里游走,又被姜末覆盖,接
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