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爱吃牛肉的学生还不少,之前就有学生许愿过牛肉,没想到今天还真实现。
林楚迟听到学生们兴奋的语气,笑着将快炒好的牛肉直接出锅。
她今天特意先做新菜色,就是知道他们看到有新菜肯定会优先点这个。果然,接下来学生们全都刷卡指明要吃小炒黄牛肉盖浇饭。
这道菜属于湘菜,口感香辣,闻着就令人食欲大开。
牛肉肌肉纤维组织较粗,想做好吃,从切肉时就要讲究技巧,如果没切好,做出来的牛肉难吃又塞牙。林楚迟自然不会犯这种错误,逆着牛肉纹理切出来的牛肉不光刀工漂亮,口感更是绝。
“这牛肉吃起来又嫩又香,也太好吃了吧!”
学生们早就知道林楚迟手艺好,做什么菜都好吃,但吃到小炒黄牛肉时还是有被惊艳到。
牛肉不光吃起来肉嫩味香,而且还不塞牙,咽下去后嘴里余味更是令人回味无穷。
“就冲这味道,哪怕放了我不爱的香菜我也要给满分!”
他话落,隔壁他朋友筷子立刻伸过来:“配上香菜牛肉味道更绝,你不吃我帮你吃。”说完直接把他碗里香菜全部夹走,一丁点都没给他留。
对于香菜爱好者来说,不光牛肉好吃,炒牛肉里的香菜更好吃,二者结合在一起,香味都更上一层楼。
“我太爱这个牛肉了!香香辣辣嫩嫩滑滑,简直好吃到没朋友!”
挂着汁的牛肉香味浓郁,吃进嘴里更是鲜嫩可口,越吃越香。
林楚迟用的都是真材实料,牛肉成本比较贵,所以小炒黄牛肉盖浇饭价钱没那么便宜,不过即便如此,也阻挡不了学生们都来点它。
甚至有特别喜欢吃牛肉的学生直接点两份,表示难得碰到她做牛肉,今天不吃水果零食也要多吃点以示支持。
香辣口的炒牛肉不光直接吃好吃,配米饭吃更是特别下饭。
“七七,我可以提个小建议吗?炒牛肉里面能不能不放香菜?”
窗口前,有人望着卖相诱人的小炒黄牛肉有点想吃,但看到里面有香菜又有些犹豫。
林楚迟还没回应,后面有学生先叫起来:“炒牛肉放香菜才好吃,你不爱吃挑出来就是,干嘛不让七七放!”
“就是,没有香菜炒牛肉香味都要少一半!”
“可是我真的接受不了香菜那股臭味啊!”
“香菜它都叫香菜了,怎么会臭?明
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